Tag: sans lait
Recette bio : pâte à tartiner chocolat-noisette
Suite au succès du brunch que j’ai réalisé chez Tea Corner il y a quelques jours, tout le monde m’a demandé la recette de la pâte à tartiner que j’avais réalisé. Je dois avouer qu’un fois goûtée, on ne peut plus retourner à de l’industriel (pour rappel, le Nutella est composé à 75% de sucre [...]
Découvrez « Déclinaisons chocolat », mon 1er ebook de recettes
Enfin ! Après des mois de tests, des kilos de chocolat avalés, des heures à regarder des gâteaux lever dans le four, des moments de bonheur lorsque la recette parfaite était trouvée, j’ai le plaisir de vous présenter mon premier livre de recettes en format électronique, « Déclinaisons chocolat« , 30 recettes saines et savoureuses où se [...]
Recette minceur bio : tiramisu au tofu soyeux et thé matcha
Un tiramisu version sans mascarpone, donc sans lait de vache, avec du tofu soyeux à la place, et du thé matcha pour remplacer le café. Un résultat très aérien et mousseux. Pour une version sans gluten, vous pouvez faire les biscuits vous-même, vous trouverez une recette sur ce blog. Pour 6 personnes Temps de préparation [...]
Recette minceur bio : Cake aux poires sans sucre sans lait
En cette période d’inter-saison, les fruits de printemps ne sont pas encore là, et ceux d’hiver ne font plus très bonne figure. Alors voici une recette de cake sans lait ni sucre (possibilité de la faire sans gluten en prenant d’autres farines), pour finir vos dernières poires. Idéal pour le matin au petit-déjeuner, éventuellement avec [...]
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