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Recette bio : toast figue et parmesan au miel

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S’il y a une grande vérité en cuisine, c’est que de très bons produits se suffisent à eux-mêmes. Un exemple avec ce toast qui peut servir d’entrée ou d’apéritif pour un dîner léger ou un pique-nique. Pour avoir l’assurance d’aliments goûteux, choisissez-les toujours de saison et issus de producteurs locaux. […]

Recette minceur bio : Tarte aux pommes et cerises sans gluten et sans beurre

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Il existe une infinité de variantes possibles de la tarte aux pommes. Je vous propose ici une version avec une pâte légère et croustillante, et une couche de purée de cerises et d’amandes à la place de l’habituel compote, pour plus d’onctuosité et de plaisir ! Pour 6 personnes Temps […]